为什么中国不禁用植脂末（氢化植物油）？ 专业氢化油生产厂家

人造奶油是不是反式脂肪？ 人造奶油不等于氢化油，氢化只是油脂改性的一种手段，其他的还包括分提和酯交换。人造奶油可以使用氢化油或者不含氢化油。同时即使人造奶油使用了全氢化油脂也不含反式酸，反式酸是在部分氢化的条件下产生的。人造奶油是不是反式脂...