炒出来的魔芋不嫩 怎么做好吃的炒魔芋？

魔芋怎么炒不嘉 主料魔芋300克 韭菜100克辅料郫县红油豆瓣适量 盐适量炒魔芋的做法步骤1.魔芋用水清洗后，切成长条块，厚度2公分左右，不要太薄。切好后用热水里焯2-3分，捞出控水，备用。2.韭菜洗净，切成长段，备用。3.热锅，放入少量食...