酒店宴会餐饮服务部门介绍 酒店宴会厅应该是在哪个部门管理

酒店餐饮部经理工作职责 直接上级2113：主管餐饮副总经理5261直接下级：餐饮部主管、行政总厨［岗位职4102责］全面1653负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作。1．制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。2．监督、推行本部门的各...