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水汆丸子的正宗做法 汆猪肉丸子不碎的
汆丸子怎样防止入锅就散的情况 汆丸子,防止入锅就散的方法:1、肉馅要剁碎,可以百防止入锅就散。2、配菜要剁碎,可以防止入锅就散。度3、加入适量鸡蛋液,可以防止入锅就散。4、加入适量淀粉,可以防止入锅就散。汆丸子的做法知:汆丸子主料:猪肉20...
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汆猪肉丸子腥 煮猪肉时加什么调料?猪肉汤能喝吗?
清汆丸子 1.准备材料2.将猪肉切成小粒3.用刀剁碎,加上切好的葱花和姜末,接着剁4.磕上一个蛋清,接着剁5.剁成细滑的肉泥6.少量多次加入清水,每加一次,都要顺时针搅拌至完全吸收。煮猪肉时加什么调料?猪肉汤能喝吗? 煮猪肉一般会用到:葱姜...