怎么才能用凝固剂把水冻住 加工干玉米面条的凝固剂叫什么?自己做怎么做?

请问老师，在家做豆腐脑用什么凝固剂可靠，具体比例 糕点可以使用哪些凝固剂 怎么用的 如果加那些东西 老祖宗当年是怎么做的呢！你做出来总是软的是因为你的面没有发酵！你非要做死面的那就做烫面吧！你还可以 加些鸡蛋这样做出来的就会有弹性！如何把中...