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酮的氧化性 什么是氧化性食物?
酮和醛是否都具有氧化性和还原性?首先,醛和醇都具有还原性:1、被氧气氧化,即燃烧。2、醇可以先被氧化到醛(加热,铜或银作催化剂),再被氧化成羧酸。醛可以通过银镜反应(再。什么是氧化性食物?抗氧化性强食物 1、番茄番茄含丰富茄红素茄红素抗氧化...
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