-
变质的油脂有难闻的哈喇味,由于发生了氧化反应。 为什么? 油脂氧化产生哈喇味
小油壶勤清洗可消除哈喇味 有助防止油脂氧化,核心提示:“哈喇”味的出现,是油脂发生氧化、酸败的结果。油脂酸败有什么危害呢?营养师就指出,长期氧化,食用油会产生对。变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了: A.氧化反应 B.加成反应 C.取...
小油壶勤清洗可消除哈喇味 有助防止油脂氧化,核心提示:“哈喇”味的出现,是油脂发生氧化、酸败的结果。油脂酸败有什么危害呢?营养师就指出,长期氧化,食用油会产生对。变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了: A.氧化反应 B.加成反应 C.取...