请问盐 盐放多了会很咸的重大发现

农村俗语：“辣子怕盐盐怕醋”是什么意思？ “辣子怕盐，盐怕醋；外甥怕娘，娘怕舅”这句农俗其实很好懂，在农村或者经常做菜的人都知道，当辣椒非常辣无从下口的时候，人们都会先在辣椒里撒些盐，让盐稀释一下辣椒。半个多小时或者更长后，再来吃辣椒会发现...