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武昌鱼蒸几分钟 清蒸武昌鱼蒸多长时间
鱼蒸几分钟熟? 蒸鱼要蒸多长bai时间主要由鱼的du体型大小决zhi定,像体型比dao较大、肉质也比较老的草鱼内,就要蒸十容分钟左右,而体型中等大小的鲈鱼等鱼类就只需要七八分钟左右即可,以鲈鱼为例,蒸法如下:准备材料:海鲈鱼1条、大葱白1根...
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武昌鱼和鳊鱼是指同一种鱼吗? 古法蒸武昌鱼
武昌鱼又叫什么 武汉清蒸武昌鱼 武昌鱼是驰名中外的水产,盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中,封建时代是贡品,现在是席上珍馐。烹制方法多种多样,十分讲究,其中最负盛名的是清蒸武昌鱼,制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。这家酒楼由安徽人集资,创办于...