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武昌鱼的由来 武昌鱼名字的由来
武昌鱼的由来和做法是怎么样的? 由来:之所以叫武昌鱼,是因为它原产于湖北省鄂州市樊口,樊口一带古称武昌,所以人们又将团头鲂称为武昌鱼。食材:主料:武昌鱼一条,葱一根,姜两片,老抽3滴做法:首先将武昌鱼两面划上一字花刀。红尖椒切圈,姜切片,蒜...
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武昌鱼和鳊鱼有区别么? 武昌鱼的品种
武昌鱼有哪些别名? 武昌鱼(WuchangFish),俗称团头鲂、缩项鳊。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦。鲳鱼和武昌鱼的区别? 区别如下:1、生2113...