做面包时,二次发酵有什么好处? 不是指醒面。另外如何做更好?补充一下,我之前直接就想到日语上去了…国内也有把最终发酵叫做二次发酵的,这点之前没注意… 什么是二次发酵 被大多数家庭采用的简单快速。做馒头的面没有发起来怎么办怎么补救 在日常生活...