双皮奶里用加凝固剂吗？我做的好稀，感觉不结实 水加凝固剂

做豆腐用什么凝固剂好 目前豆腐凝2113固剂有3种是比较常见的，内酯豆腐5261凝固剂4102、石膏凝固剂、卤水凝固剂。1.石膏凝固剂：1653熟石膏粉是一种食品添加剂，也称作食用石膏。熟石膏粉是用天然鹅蛋石膏生产，熟石膏粉最通常的使用就是...