煎焗鲍鱼拼酿鸡肶菇，传统烹饪手法配上新意十足的食材，制作简单又下饭！

在顺德，当地有两大特色的烹饪手法，相信大家也不会陌生，那就是 煎焗和煎酿了。 今天我们的顺德大厨就要运用这两种手法为大家带来一道 煎焗鲍鱼拼酿鸡肶菇。传统烹饪手法配上新意十足的食材，会产出怎样的火花？ 很多人在做鲜鲍菜式的时候，都喜欢在鲍鱼...