猪肘子别再红烧了，换个花样，不油不腻又入味，天天吃都不腻！

导读：猪肘子别再红烧了，换个花样，不油不腻又入味，天天吃都不腻！炸猪脚（猪肘），就会联想到德国猪脚，有一种欢乐聚餐的食物氛围。市面上的德国猪脚都不多肉，我改用猪前足，靠近蹄膀的部位来料理，这里肉多筋少，分量十足。提前两天将猪脚汆烫腌渍，并炖...