擀面皮怎么做 擀面皮是怎么调将的

自制擀面皮 1.头天晚上和好面团2.接些凉水开始洗面，一直洗到基本透明为止，剩下的就是面筋了3.用开水煮熟面筋就可以了4.加入发酵粉发酵至有酸味即可5.撇去上层的黄水，然后把剩下的面。擀面皮怎样调才能入味？ 面皮要想味道好，一是面皮要劲道。...