羟甲基糠醛在蜂蜜中好么 都知道蜂蜜对人体有很多益处，那么大家知道如何辨别蜂蜜的真假吗？

如何测定 新鲜而纯正的蜂蜜原不含羟甲基糠醛，产生此物质的原 因，主要由于蜂蜜贮存的时间过久，加工温度太高或者是由 于人为地掺入了转化糖^羟甲基糠醛通常是由果糖脱水生 成，葡萄。为什么用紫外分光光度计测蜂蜜的羟甲基糠醛在284nm下测出吸光度...