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教你一个做鱼最简单实用的技巧,外焦里嫩鱼皮不破,分分钟被抢光
好像很久没有跟大家讲鱼的做法了,前几天很多人都在问我,鱼怎么做好吃不破皮。今天跟大家分享一个超级简单的鱼的做法,新手都能一学就会。要想鱼不破皮,我有小妙招,花几分钟看看,你就明白了。红烧鱼块食材:草鱼、姜、葱、八角、淀粉、五香粉、2勺生抽、...
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这是焖鱼块的做法,不加一滴水,用啤酒焖的吃着更香,一点都不腥
鱼怎么做好吃?今天懒哥跟大家分享一道焖鱼块的做法,不加水,倒上半瓶啤酒和鱼肉一起焖,既增香吃着又鲜,配点青红线椒,吃起来非常开胃。用料:鱼段,青线椒,红线椒,大蒜,生姜,啤酒,生抽,盐,料酒,鸡精,白胡椒粉,蚝油,油,红油豆瓣酱。做法:选用...