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自制碗豆凉粉不筋道的原因是什么 自制的豌豆粉不劲道
我做的豌豆粉怎么没韧劲 粉皮呈半透明圆片状,其薄如纸,光亮洁白,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。粉皮的烹调方法众多,即可热炒也可凉拌,最为适合时夏饮酒佐食。食材绿豆淀粉:粉皮多用绿豆淀粉或豌豆淀粉制作而成,颜色呈白色粉末状,不应有结...
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豌豆粉煮奶茶 如何自做珍珠奶茶?
可以用豌豆淀粉做奶茶里面的珍珠吗?很高兴回答这个问题!首先我个人认为豌豆淀粉是不能做珍珠的,只有木薯粉可以。现在很多人都喜欢和奶茶,那么珍珠奶茶更是首选,:-豌豆。豌豆的烹饪方法 北京有一种豌豆做的食品,很好吃。叫豌豆黄,还是宫廷小吃呢。可...
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豌豆粉怎么做才会劲道 豌豆粉里加点木薯粉会不会劲道点? 买了豌豆粉做起来一点都不劲道,粉粉的,不好吃
碗豆凉粉怎么做有劲道 材料:豌豆淀粉2勺,紫苏叶15片,食盐半小勺,醋2小勺,蒜3瓣,辣椒油1大勺,芝麻5克,花生10克,水120克,白糖1小勺做法:1.将大部分水倒入锅中,中火烧微沸腾,90摄氏度左右(豌豆淀粉和水的比例为1比6.5,这次...