武昌鱼和耗儿鱼是一种鱼吗？有什么区别？ 武昌鱼是种什么鱼

武昌鱼指的是什么鱼 俺是湖北人，俺知道，武昌鱼就是鳊鱼的别称。贼好吃！武昌鱼有几种做法 清蒸武昌鱼 原料 鲜团头鳊鱼1条(约重1000克)，熟火腿25克、水发香菇50克、净冬笋50克、鸡油10克、猪油75克、鸡汤150克、味精、绍酒、精盐、...