长江之味 | 暖心暖胃的排骨藕汤

长江航运湖北是鱼米之乡，盛产莲藕，武汉人的汤锅世界里，莲藕排骨汤是永恒的主角儿。武汉人弄的排骨藕汤，既有南方煲汤之淡，又有北方牛羊骨头煮汤之荤。下班回家，围着桌子喝上一碗热腾腾的排骨藕汤，是武汉人的特有享受。哪怕是外地人，来到武汉喝上这么一...