动物肝脏是个“营养小宝库”，做对四点，吃出健康

说起吃动物肝脏，可以说有人爱来有人怕。爱它的人被其营养价值征服，将其视为“补血明目”好食材；怕它的人则担心肝脏是动物的主要解毒器官，含有很多毒素，吃了对健康不利。那么，动物肝脏到底该不该吃呢？肝脏是个名副其实的“营养小宝库”肝脏中储存了很多...