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甘肃面皮醋怎么调 面皮汤
面皮汤 1.取适量的面粉加点精盐,放清水揉成面团。2.将面团揉至两面光滑,擀成面皮。3.用模具刻出皮坯。4.锅里放清水烧开,放进面皮。5.调点精盐,生抽和猪油将面皮煮熟。。怎样制作凉皮和配料,凉皮是陕西、宁夏、甘肃等极具地方特色的风味小吃,...
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武威凉皮的醋卤子怎么做 武威面皮醋怎么调
武威凉皮的醋卤子怎么做 主料:猪肉馅500克,香菜500克。配料:姜末150克,葱末150克,蒜末150克,花椒30粒,辣椒面(末)适量。辅料:食用油100克,醋300克,酱油250克,料酒250克,白糖50克,鸡精30克。1、猪肉清洗,剁...