【茶问】是不是所有的茶，都是越存越值钱？

答：茶叶容易吸水变潮，若发霉变质，自然是不能喝了。若存放得当，随着存放时间的延长，还能品到茶叶不同特点的滋味和香气等。适合长时间存放的茶，主要是有一定发酵度的茶。它们在存放的过程中，品质能慢慢转化，如白茶、普洱、黑茶、乌龙茶中的一些茶类。像...