做腊肠肉该绞多碎 ？？？ 主料 猪肉 5000g 辅料 生抽 200g 盐 100g 高度白酒 200g 胡椒粉 20g 白糖 250g 猪肠衣 适量 步骤 1.准备一块猪前尖洗干净去皮（一般前尖比较肥，所以要挑瘦点的买，我觉得。腊肠肉切快...
