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![豌豆黄是哪里的小吃 老北京小吃--豌豆黄]()
豌豆黄是哪里的小吃 老北京小吃--豌豆黄
豌豆黄是什么小吃，怎么做啊？ "细豌豆黄来儿"乃是清宫御膳房根据民间的小枣糙豌豆黄儿改进而成。其制法较精，是将豌豆煮烂过筛成糊，加上白糖、桂花，凝固后切成两寸见方，不足半寸厚的小方块，上面放几片蜜源糕，色味俱佳，质地细腻纯净，入口即化，属上...
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![养生食补小吃豌豆黄的做法]()
养生食补小吃豌豆黄的做法
北京小吃豌豆黄怎么做啊？ 干豌豆洗净用清水浸泡4小时以上。将泡发的豌豆放入高压锅中，加豌豆体积3倍的水，煮30分钟至豌豆软烂。将锅内煮好的豌豆表面的豌豆皮捞出不用，再将煮软的豌豆和。京味小吃豌豆黄的做法 京味小吃豌豆黄的详细做法步骤：1、材...
