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  • 佬山铁狮子头 中国的美食要什么?

    佬山铁狮子头 中国的美食要什么?

    中华传统美食资料 1、叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫花鸡的制法与周代"八珍"之一的"炮豚copy"相似,"炮豚"就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤,...

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