可以做蛋糕的泡沫 做蛋糕时是不是要把蛋清全打成泡沫？ 是不是不能将液体蛋清和蛋黄等混合搅拌在一起？

请问做蛋糕时，怎样使蛋清更容易成泡沫？谢谢 蛋清打到泡沫状可以做蛋糕了吗？ 蛋清是不可以用来做生日蛋糕的，做蛋糕的话需要用植物奶油或者是动物奶油来做的，蛋清一般是和蛋黄掺在一起，然后进烤箱烤的，蛋清只打成了像泡沫一样的可不可以做蛋糕 如果是...