豆豉鱼做法 豆豉鱼的生产工艺

豆豉怎么制作方法 准备材料：黄豆、盐、老抽、辣椒面、花椒面。1，首先我们把黄豆用水泡制7到8小时左右，就是浸泡一个晚上就可以了。2，然后再洗净，再用一个筛漏捞出晾干水，如下图所示。。豆豉是用黄豆或大黑豆制作的，类似于甜面酱或豆瓣之类的调味品...