鱼的腥线在哪 武昌鱼有腥线么

武昌鱼的腥味线怎么去 在鱼鳃下左右各拉一刀，在鱼尾处左右各切一刀，然后刀平放拍鱼身，刀口处会出现来一条白线自，一手揪住白线，继续用刀拍，直至全出来为止。在炖鱼头时放几块萝卜和猪肥膘肉可去腥增香。用茉莉花茶汁和武昌鱼、罗非鱼、草鱼、黑鱼等同蒸...