炖肉时将肉焯水后是放在热水里还是放在冷水里 焯水后要放入冰水中

菠菜焯水后，需要放入凉水中吗，作用是什么。 一般菠菜焯水主要是为了去掉菠菜里的草酸，这样吃起来不会有涩的感觉，后续是否要过凉水看你准备做什么菜，如果是入汤啊什么的就不必了，直接最后一步加入就好了，注意的是。菠菜焯水后，需要放入凉水中吗，作用...