在家怎么制作蒜蓉酱? 用料新鲜大蒜 10头、盐 两勺、糖 半勺、植物油 适量做法1、买来的大蒜剥开,切掉头尾后剥皮下水洗净待用。这里介绍一个小窍门,我这是买的现成的蒜瓣不用剥,怕麻烦的朋友可以将蒜瓣切掉头尾后,找两个一样大的盆,将蒜瓣放入后...