滑蛋肥牛肉 1.鸡蛋打散,兑1.5倍的水。加入一小勺油,两勺生抽,大半勺淀粉顺时针搅拌均匀。撒葱花。2.牛肉洗干净,切成薄片。当然也可以不切那么薄,个人爱好。加入两勺料酒,两勺。肥牛肉的做法,吃过湘菜飘香肥牛都知道,可以用过瘾来形容此菜,自...