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  • 氢化催化剂特点

    氢化催化剂特点

    什么是油脂的氢化 油脂氢化是指油脂在催化剂2113作5261用下于一定的温度、压力、机械搅拌条件下,不饱和4102双键与氢发生加成1653反应,使油脂中的双键得到饱和的过程。油脂氢化的目的主要是:1、提高熔点,增加固体脂肪含量;2、提高油脂...

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