兼性厌氧细菌发酵 什么是厌氧，需氧，兼性厌氧生物？（3分）

在酿制果醋的过程中，下列相关说法正确的是（　　） A、醋酸菌是需氧型细菌，因此进行果醋发酵时不需要密封，A错误；B、果醋发酵最适宜的温度是30～35℃，B错误；C、当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸而酿制成果醋，C正确；D、...