-
![植物油氢化的原理是什么，与不饱和双键有关吗 植物油的氢化反应]()
植物油氢化的原理是什么，与不饱和双键有关吗 植物油的氢化反应
氢化的食用植物油是什么东西？ 在金属催化剂62616964757a686964616fe58685e5aeb931333431343564的作用下，把氢加到甘油三酸酯的不饱和脂肪酸的双键上，这种化学反应称为油脂的氢化反应，简称油脂氢化。氢化...
-
![什么是氢化植物油 氢化植物油的应用]()
什么是氢化植物油 氢化植物油的应用
有谁知道氢化植物油有什么危害？ 氢化植物油也叫反式脂肪酸，是普通植物油在一定温度和压力下加氢催化的产物。因为它不但能延长保质期，还能让糕点更酥脆；同时，由于熔点高，室温下能保持固体形状，因此广泛用于食品加工。最近研究表明，反式脂肪酸对人体的...
-
![在操作中如何提高氢分压？ 什么叫氢分压]()
在操作中如何提高氢分压？ 什么叫氢分压
简述提高氢分压的方法。 参考答案：（1）提高整个系统的压力；（2）提高补充氢的纯度；（3）提高循环氢的流量；（4）提高循环氢的纯度；（5）提高废氢的排放量。在操作中如何提高氢分压？ 参考答案：在操作中可以提高反应器的压力，提高反应压力就相应...
-
![氢化植物油对人体有危害吗？ 植物油的氢化 加成]()
氢化植物油对人体有危害吗？ 植物油的氢化 加成
有关“油”的说法正确的是（ ） 氢化植物油对人体有危害吗？ 除了油脂和饱和脂肪酸共同具有的危害（比如引起肥胖），氢化植物油本身和相应的饱和油脂实际上并没有差别…什么是部分氢化食用植物油，为什么说部分 B．植物油通过氢化反应制人造脂肪源 A...
