我想开个川菜馆以水煮鱼为主，我前期应该做些什么 我也有开湘菜馆的想法，正在找地。我觉得是找地和找人同时开始（当然如果你已经有合适的厨师就开始找地吧），找好了就可以装修和设计菜式，然后就可以开业了。家庭水煮鱼 平常在家一般都是妈妈煮饭做菜，我...
