肉丸子怎么做有弹性 氽肉丸子怎么做才不散

丸子汤怎么做才又Q又不散？一般做丸子，最重要的当然是肉：第一要素是新鲜，第二是肥瘦比例（我家的是三分肥七分瘦）；第三是剁的时候稍微加一点水，而且手：-丸子汤，不散。怎么做猪肉丸子汤，可以使丸子更香且汤更鲜美？怎么做猪肉丸子汤，可以使丸子更香...