豆豉焖鱼 1.准备好材料2.热锅冷油，下鱼之前洒几粒盐巴，防鱼粘锅底3.两面稍微煎一下4.准备笋丝，豆豉泡酒和水5.两面煎好的鱼里倒入泡好酒和水的豆豉，加笋丝，少许酱油，糖，盖好煮。豆豉焖鱼 1.准备好鲤鱼拐子。2.将鲜鲤拐子去鳞、鳃、内脏...
