豆豉蒸钳鱼怎样切刀 豆豉钳鱼的做法

怎么做蒸钳鱼？ 豆豉蒸钳鱼材料：1、钳鱼一条；2、西芹一根切成丁；3、泡红椒三个切丁；4、大葱一根切成葱花；5、油少许；6、淹料：姜片、蒜沫、鸡精、。怎样蒸钳鱼啊 钳鱼有草土味，蒸时在鱼肚和上方放点姜丝，蒸好后把姜丝丢弃，撒上葱丝，倒上蒸鱼...