请问这个是什么菜，怎么烧好吃？ 洋胡姜，也叫洋火姜。产自安徽宁国等地区。可以切片放入辣椒炒 也可以洋火姜炒肉.做法 和原料：1.新鲜洋火姜半斤 清水洗净 3.把洋火姜从中间改刀小块 4.蒜和姜干辣椒各少许，5.肉片 6.先把干辣椒用油炒香，...
