翻糖蕾丝饼干怎么做 用料翻糖各色色素糖粉 100g蛋白 14g柠檬汁 可选翻糖蕾丝饼干的做法先做各色的翻糖底。翻糖底相较糖霜底更为方便,颜色好调,不需要调节稀薄及稠度,对初学者要求更低。且翻糖皮盖上去十分平整,立即可画蕾丝,不会出现糖霜太稠...