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慕斯蛋糕模具怎么用?看上去是没有底的,是不是要用锡箔纸包底? 慕斯蛋糕底模怎么脱
用活底蛋糕模做慕斯如何脱底模? 慕斯蛋糕脱底模 做的时候最好用饼干渣做底,底下最好放上专用的蛋糕纸垫,如果用慕斯圈的话,可以用硬质的蛋糕托。就是放生日蛋糕里面的那种。慕斯蛋糕模具怎么用?看上去是没有底的,是不是要用锡箔纸包底? 不需要用锡纸...
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的底部怎么脱膜 慕斯蛋糕如何脱底模
的底部怎么脱膜 专业师傅都用慕斯圈-大家会发现 外面师傅做的慕斯都很薄,我们自己做的比较厚,这就是慕斯圈和活低模的差别,因为慕斯圈都很矮 1 慕斯圈底部垫锡纸or保鲜膜 然后垫蛋糕片 。慕斯蛋糕模具怎么用?看上去是没有底的,是不是要用锡箔纸...