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抗坏血酸的作用? 抗坏血酸还原超氧自由基
常见的氧自由基清除剂有哪些 SOD 未病先防,祖国医学充分关注到保护食物中抗氧化成分和在食物中添加抗氧化成分,以弥补或增强机体清除自由基或抑制自由基反应能力,并认为维护机体健康或预防疾病的重要。抗坏血酸被氧化后是否有荧光 抗坏血酸容易被氧化...
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