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夫妻肺片卤水 夫妻肺片
卤菜店里的夫妻肺片怎么做啊 夫妻肺片该菜的特点是粑糯2113入味,麻5261辣鲜香,细嫩化渣。“4102夫妻肺片”,是四川的1653著名菜肴之一,20世纪30年代,成都郭朝华夫妻二人,以沿街设摊出售麻辣牛肉、肺片为生,因制作精细,风味独特而...
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请问卤水中提到的南姜和普通姜的区别? 卤水中鲜南姜的用量
请问卤水中提到的南姜和普通姜的区别? 南姜是一种类似于生姜的块茎,具有和生姜同样的芳香和辣味,但颜色较白,吃起来带点甜味.各种卤料在卤水中起什么作用? 具体分类如下2113:1.辛辣料:辣椒、白5261胡椒、黑胡椒、花椒2.芳香料:香茅、莳...
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外墙砖粘贴规范 脊髓胸段横切面上灰 白质的配布
如图是脊髓的横切面,请回答: 脊髓是神经系统的中枢部分,位于椎管里面,上端连接延髓,两旁发出成对的神经,分布到四肢、体壁和内脏;脊髓里有许多简单反射的中枢;在脊髓中,神经元细胞体集中在脊髓的中央叫灰质,呈蝴蝶状,神经纤维集中的部位.白质和灰...
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太咸了该怎么补救 草豆蔻在卤水中用量
草豆蔻容易黑卤水,可以用什么香料代替? 可以用大茴香,小茴香或者香菜汁代替。这几这几味调味品都是没有颜色的。怎样制作卤水还有配方的用量等等`` 一、卤水的制作一 配方1 八角25克 2 桂皮15克 3 小茴15~25克 4 甘草10克 5 ...