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请问京酱肉丝的酱是怎么调配的? 主料:猪里脊肉(250克)大葱(200克)辅料:鸡蛋(75克)调料:姜(10克)甜面酱(50克)料酒(5克)白砂糖(5克)酱油(8克)盐(3克)味精(2克)花生油(25克)1.葱姜洗净均切成丝。再将一半葱丝放...