还原力强是不是抗氧化越强 使用还原性较强的抗氧化剂其抗氧化效果就一定较好吗？为什么？

还原能力和抗氧化有什么关系？还原能力越强，抗氧化能力就越强。比如抗氧化剂就是通过自身的还原能力的作用，给出电子，从而清除自由基。不知道前面的回答在瞎：-抗氧化，。使用还原性较强的抗氧化剂其抗氧化效果就一定较好吗？为什么？ 应为它更容易被还原...