枧水是什么东西呀 枧水是什么东西

枧水和碱水是同一样东西吗？ 枧水和碱水是同一样东西。枧水，也称碱水，或称食用枧水，是一种复配食品添加剂，是食品工艺中的材料，广式糕点常见的传统辅料。枧水是在调制广式月饼饼皮面团时，常被加入。枧水是什么 枧水是什么东西，做月饼放的？ 用烤箱自...