小饭馆大厨师特色菜 开一家小饭馆需要准备什么？

小饭馆经营单一菜品如何吸引顾客 卫生，什么的别人放心， 卫生，什么的别人放心，不管是大饭店还是小饭馆，都要有自己的特色菜，客人熟了，自然生意兴隆， 我家里开过饭馆，我就给你几点建议！。为什么特别好吃的饭都是在小饭馆，大饭馆一般都一般？亲身体...