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![水氽丸子的由来 雪花丸子的来历]()
水氽丸子的由来 雪花丸子的来历
生汆丸子做法 一、食材：2113主料：猪里脊5261肉500g辅料4102：姜10g、香菜25g、精盐1653适量、味精少许、鸡精少许、胡专椒粉少许、芝麻油少属许二、步骤：1.里脊肉剁成肉馅（越碎越好），可加几小块肥肉（丸子做成后口感不至于...
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![水汆丸子的正宗做法 水氽丸子的制作方法]()
水汆丸子的正宗做法 水氽丸子的制作方法
氽丸子汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的氽丸子汤的家常做法，氽丸子汤的做法步骤图解，更多家常氽丸子汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。水汆丸子的做法，水汆肉丸子是北方人的家常菜，估计北方人家家都会做，只是调配的方法各有差异。我今天的调配方...
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![汆和氽字怎么读 水氽丸子的读音]()
汆和氽字怎么读 水氽丸子的读音
氽丸子的读音，中氽的读音 字不对。氽[tǔn]x09方言，漂浮应该是：汆x09[cuān]x09烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮氽丸子的读音，中氽的读音 字不对。氽[tǔn]方言，漂浮应该是：汆[cuān]烹调方法，把食物放在开水里...
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![水氽丸子弹性 饭店汆的丸子又滑又有弹性怎么做]()
水氽丸子弹性 饭店汆的丸子又滑又有弹性怎么做
生汆丸子怎么少放点肉弹性也好。本人感觉真正的生氽丸子应该不完全是肉？求大神指点。 水汆丸子如何又嫩又弹，水氽丸子如何又嫩又弹呢？一是手工剁肉馅取代机打肉馅，这样做出来的丸子更有弹性。二是猪肉要肥瘦适宜，如果太瘦可以在打肉馅时分次加入清水，这...
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![水氽丸子的制作 水汆丸子做法]()
水氽丸子的制作 水汆丸子做法
水汆丸子怎么做？ 需要提前准备好的材料包括：肉馅 200g、鸡蛋 2个、虾皮 适量、老抽 适量、胡椒粉 适量、鸡精 适量、香油 少许、料酒 适量、淀粉 适量。1、第一步将材料准备好，如下图所示。水汆丸子做法 主料：2113猪肉1块、生姜5克...
