蜡状芽孢杆菌中毒的症状 蜡状芽孢杆菌属于需氧菌,导致机体发生食物中毒主要是由于该菌会产生肠毒素。蜡状芽孢杆菌中毒的食物主要见于被污染的米饭、剩饭以及少部分的肉类和豆制品。。细菌生长的最适pH 如多数细菌的最适pH为6.7.5 酸土芽孢杆菌(...